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2019年3月6日水曜日

3/10 星月夜主催 命の種祭り(犬山)!!

素敵なスペース
星月夜さん
犬山にてイベントです。
出店させていただきます。
https://www.facebook.com/events/317448182310269/
春らしい暖かいおり、チョコレートが溶けやすいかと思います。
保冷剤の用意がなくご不便をおかけいたしますが、
保冷バッグなどのご持参をよろしくお願いいたします。

詳細です。

種の販売会、命の種祭り開催します。
家庭菜園、園芸、農業を行なっている方々、自家採種した種を持ってご参加下さい。

自慢の種、今では珍しくなった種、人から受け継いできた種など固定種、在来種の種、苗を持ってお集まり下さい。
まだ種採りしていない方やこれから栽培をしたいと言う方もご参加ください。
命の種祭りを機会に種採りを始めて、来年の祭りに自慢の種を持ってきましょう。

第七回になる命の種祭り。
種の事を考え、種を手に入れ、情報交換し、栽培し、学びをえて暮らしにつなげる。タネと共に暮らしの学びを次の世代につなげましょう。

・素人たね自慢大会
種の販売会です。
出品種子、苗 全て100円
オミナエシ、ナガカボチャ、マリーゴールド、青島カボチャ、ゴボウ、ローゼル、加茂なす、食用ホオズキ、ニラ、八兆豆、善行寺胡瓜、黒トマト、モチトウモロコシ、ジウロクササゲ、黒ごまポンテローザ、桑ノ実豆、アジメコショウ、黒千石豆などなど。

・種、苗、野菜にまつわる本の販売
高山市にある「こどものほんや ピースランド」がセレクトした本の販売です。
自家採種、自然農法、固定種の本など読みごたえのある本からこどもに読んであげたい絵本まで。

・オリジナル紙芝居
発起人の大泉讃の作った紙芝居
どんな種話が広がっているのでしょう。

・たね歌ライブ
オリジナルの種歌ライブです。
種の想いを自分の言葉、リズムで披露します。投げ銭ライブです。

・あなたの畑の土壌PH測定
自分の畑の土はどうなってる?
測定無料です。土を200cc程度持参してください。

・星月夜のご飯(いのちのごはん)
種を使った菜食料理。
いのちの種まつりの特別メニュー(いのちのごはん)をご用意いたします。
また種を使ったヴィーガンスイーツもマーケットにて販売いたします。

・種から広がるマーケット
在来種の野菜や種を使ったパンやスイーツのちいさなマーケット。


入場料 1000円 いのちのごはん付き
種、苗の出品を希望される方は事前にご連絡下さい。
0572-69-2157 大泉
会場問い合わせ
0568-54-3473 星月夜

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imalive * raw/vegan * chocolate



オーガニック フェアトレード 生 ロー カカオをできる限り使用しております。
2018 5月〜 オーガニック認証がないcacao豆*が微量混じることがあり
(*Arriba National 100% の認証は受けています。)
その都度、商品説明させていただいています。
また、原材料表示でお確かめください。

gluten free, daily free, soy free
乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用
ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。
*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(全て手作業のクラシック製法と口溶けをよくするため
コンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

控えめに使う甘味料は ココナッツシュガー
ivory シリーズの甘味料は キビ糖
monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの 羅漢果  になります。
良質なものを使用しておりますが、既加熱の甘味料です。
ローフーディストの方はご注意ください。
vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。
*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。
原材料表示シールでご確認ください。

imalive chocolate にて非加熱(ロー)カカオ豆から手作業で作るBean To Bar の商品に限り 
安心して召し上がっていただけるように 定期的に 食品微生物センター にて 
(一般生菌検査、大腸菌群、大腸菌、カビ菌)の検査を受けています。
ご安心ください。

* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *


2017年10月19日木曜日

秋のチョコレート 月のチョコと秋のツインズ

秋
温かさが恋しい季節。

そして チョコレート。
美味しくて 体に優しい チョコレート
imalive 秋のローチョコレート 
実店舗にて、限定販売中です。

こちらの商品はオンラインの取り扱いはありません。

ぜひ 手にお取りください。


blueberry moon  ブルーベリームーン
¥400(税抜き)
coffee moon コーヒームーン
¥400(税抜き)

imalive chocolate 他種類もございます。
よろしくお願い致します。

愛知県 犬山 星月夜



秋のツインズ
フリーカパフインダークチョコレート

¥1400(税抜き)
と
ヘンプビーガンミルクコーヒーチョコレート

¥1400(税抜き)

詳細は 前記事をご覧ください。

beauty apothecary 
10/11(wed)-10/24(tue)
伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー 


imalive * raw/vegan * chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec


海外認定オーガニックフェアトレードの生 raw カカオを使用

gluten free, daily free, soy free
乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用
ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。
*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(全て手作業のクラシック製法と
口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

控えめに使う甘味料は ココナッツシュガー
ivory シリーズの甘味料はキビ糖
monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの羅漢果

Cool Cream Cup はココナッツネクターメープルシロップになります。

良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。

ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。

その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

原材料表示シールでご確認ください。

全て良質なものを使用しています。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *

©2013- imalivechocolate all rights reserved. 

2017年9月25日月曜日

いとをかし/eat OKASHI お菓子展 2017.10.7sat-22sun @星月夜 


素敵なお店 星月夜さん の お菓子展です。
出品させていただきます。

犬山、お近くの皆さま
初めまして。
愛知県では初めての出品になります。
このような機会に恵まれとても楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。






作家/商品紹介
展示期間中は下記作家ならびに店舗の商品を常時販売しております。
入荷状況によってはお菓子、商品などの品切れ等もございますので、あらかじめご了承ください。

陶器
田中直純
村上雄一

ガラス
波多野裕子

木工
WOHL HÜTTE

古物
本田

菓子
imalivechocolate(rawチョコレート)
タネヲマク(インド菓子)
月の温(蒸しパン、焼き菓子)
foodremedies(洋菓子)
星月夜(veganスイーツ)

茶
茶絲道(中国茶)
maka(ハーブティー)
コクウ珈琲(珈琲)
月ヶ瀬健康茶園(日本茶)

食品
善積農園(林檎、林檎ジュース)
養蜂女子部(日本みつばちraw蜂蜜)
小商い農園(ひまわりオイル)
toita/阿部自然農園(小麦粉)
and more…

音楽
resonance music / bar buenos aires



imalive * raw/vegan * chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec
海外認定オーガニックフェアトレードの生 raw カカオを使用
gluten free, daily free, soy free
乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用
ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。
*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(全て手作業のクラシック製法と
口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

控えめに使う甘味料は ココナッツシュガー
ivory シリーズの甘味料はキビ糖
monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの羅漢果

Cool Cream Cup はココナッツネクターメープルシロップになります。

良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。

ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。

その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

全て良質なものを使用しています。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *

©2013- imalivechocolate all rights reserved.