imalivechocolate

2014年5月28日水曜日

meltymelan ／メルティメラン raw cacao chocolate

meltymelan ／メルティメラン

デビューです。

口溶けの良いチョコレート

手作業の混ぜ方ではどうしてもでないなめらかさ。

コンチングマシンを使用しています。

フレーバーはプレーンやブルーベリーなど

美味しさが一番感じられる薄いバーでの登場です。
flower medal と square4x4 もつくりました。

meltymelan　

よろしくお願いいたします。

- サイズ(cm)9.9x4.9-
meltymelan bar
¥648
現在　plain と　blueberry があります。

申し訳ありません。

7/30現在、大きさ価格が変更になっています。

imalive　＊　 raw cacao　＊　 chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品　保存料　乳化剤　は　一切不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.

（口溶けをよくするためコンチングのみマシンを使用することがあります。）

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

ビーガンの方*も安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

2014年5月22日木曜日

Olive chocolate debut at Tefu's table 05/24

オリーブチョコレート

５／２４

Tefu's table にて　デビューです。

丁寧に作られた国産の手づみオリーブを
ディハイドをさせます。
そして細かくして
ローカカオチョコにパラパラパラパラパラ。
中に混ぜ込むのは良質のオリーブオイルを少々。
とても美味しいローカカオチョコレートのできあがり！

green olive mini bar
raw cacao chocolate
05/24debut

on line shop　の販売はイベント後　通常のbarで予定しております。

よろしくお願いいたします。

イベント販売において

保冷パックなどの準備ができない状況です。

お買い求め予定の方、お持ち帰りにご心配な方は

ご用意をお願いいたします。

まことに　申し訳ありません。

ご協力をお願いいたします。

imalive　＊　 raw cacao　＊　 chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品　保存料　乳化剤　は　一切不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.

（口溶けをよくするためコンチングのみマシンを使用することがあります。）

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

ビーガンの方*も安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

2014年5月18日日曜日

5/24イベントの chocolate

5/24

Tefu's TABLE

東京世田谷区用賀saladbowlさんでのイベント

詳細→http://greensmoothie.jp/tefus.html

新緑の季節にあわせたchocolateを中心に

imalive chocolate 販売予定です。

よろしくお願いいたします。

お花のメダルチョコレート
ローカカオのピュアなダークさを味わっていただきたいです。
5/24 販売予定。

人気のrafry-bar　ラフィバに仲間入り。
新緑、green デビューです！
見た目は写真より緑です。
中にはソバの実がねりこまれて、
サクサク、バリバリ　軽快に〜♪
通常のラフィバとは少し食感がちがいます。
もちろん、どちらも美味しいことにかわりなし。
5/24 販売予定。

イベント販売において

保冷パックなどの準備ができない状況です。

お買い求め予定の方、お持ち帰りにご心配な方は

ご用意をお願いいたします。

まことに　申し訳ありません。

ご協力をお願いいたします。

imalive　＊　 raw cacao　＊　 chocolate

shop→http://imalive.base.ec

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品　保存料　乳化剤　は　一切不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.

（口溶けをよくするためコンチングのみマシンを使用することがあります。）

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

ビーガンの方*も安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

2014年5月12日月曜日

Tefu's TABLE 参加します。

５／２４（土曜日）

Tefu's TABLE に参加いたします。

よろしくお願いいたします。

詳細→http://greensmoothie.jp/tefus.html

ネットショップの立ち上げとともに　blog更新の頻度が少なくなり、

失礼しております。

イベント用のチョコレートやもうすぐ来る夏のチョコレートを

かんがえながら、試作にも少しずつ時間を費やしてます。

質の良い、美味しい、美しいチョコレートを　お届けする

imalive chocolate

よろしくお願いいたします。

イベント販売において

保冷パックなどの準備ができない状況です。

お買い求め予定の方、お持ち帰りにご心配な方は

ご用意をお願いいたします。

まことに　申し訳ありません。

ご協力をお願いいたします。

imalive　＊　 raw cacao　＊　 chocolate

shop→http://imalive.base.ec

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品　保存料　乳化剤　は　一切不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

ビーガンの方*も安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

2014年4月18日金曜日

buck beige バックベージュ：ソバの実入 raw cacao chocolate beige.

昨日のブログで案内をさせていただいた
buck beige
デビューです。
よろしくお願いいたします。

カカオやナッツをベースにルクマを加え
ホワイトチョコに似させたraw cacao chocolateに、
低温ディハイドをしたソバの実をまぜこみました。
軽いサクサク感をお楽しみください。

shop→http://imalive.base.ec

imalive　＊　 raw cacao　＊　 chocolate

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品　保存料　乳化剤　は　一切不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

ビーガンの方*も安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、明記させていただきますので、ご注意ください。

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

2014/04/17 imalive shop　からのお知らせ。

imalive chocolate net shop

ご利用、ありがとうございます。

商品の品切れがでており　ご迷惑をおかけしています。

良質な材料が不足しています。

もうしばらくお待ちくだるようお願いいたします。

ソバの実のベージュが発売になります。

buck beige
coming soon

shop→http://imalive.base.ec

imalive　＊　 raw cacao　＊　 chocolate

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品　保存料　乳化剤　は　一切不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

ビーガンの方*も安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

2014年4月12日土曜日

raffy-ba beige ラフィバベージュ
¥1458
カカオやナッツをベースにルクマを加えホワイトチョコに似させたローチョコに、
低温ディハイドをして　余分な油分を抜いたカリッと香ばしい　
ナッツやシード、ソバの実、ドライフルーツがゴロゴロ。
ラフなローチョコレートナッツバー。
海外認定オーガニックの生カカオと天然の甘味料パームシュガーを使用し、
乳製品　保存料　乳化剤　は　一切使っておりません。
甘味料は極力控えて、
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。
使用材料も厳選した　handmade raw chocolate。
ビーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。

写真はあくまで参考です。
ナッツシードドライフルーツなどが変更になることがあります。
ナッツ等が多く入る事により表面に空気穴などがみえる事があります。
品質、味はかわりません。
モールド（型、柄）が変更になることがあります。
サイズはかわりません。ご了承ください。
-サイズ(cm)11.5x5-

ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。

溶けやすく、繊細な風味となります。
必ず冷蔵保存でお願いします。
冷たい　ラフィバベージュ　お勧めです。
口溶けをお楽しみください。

下記ショップでお買い求めいただけます。

他チョコレートや詳細はショップへ　↓

imalive chocolate shop : http://imalive.base.ec

＊　imalive chocolate by chocolatier Haruka　＊

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