- 名古屋ビーガングルメ祭り2026春NAGOYA VEGAN GOURMET FESTIVAL 2026 Spring 期日/ Date 2026年5月10日(日) / Sunday, May 10, 2026 時間/ Time 10:30〜16:00*雨天決行・荒天中止 / Rain or shine, stormy weather canceled 会場/ Place 【鶴舞公園 奏楽堂〜噴水塔一帯】名古屋市昭和区鶴舞1丁目1 入場料/ Admission fee 入場無料 / free entrance出店させていただきます。よろしくお願いいたします。
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美味しく美しく健やかなローチョコレート
imalive * raw/vegan * chocolate
on line store→http://www.imalivechocolate.cominstagram → https://www.instagram.com/imalivechocolate/facebook → imalive chocolate - raw生 ロー カカオはオーガニックフェアトレードをできる限り使用しております。2018 5月〜 オーガニック認証がないcacao豆*が微量混じることがあり(*Arriba National 100% の認証は受けています。)その都度、商品説明させていただいています。また、原材料表示でお確かめください。gluten free, daily free, soy free乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。
甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.(全て手作業のクラシック製法と口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。控えめに使う甘味料は ココナッツシュガーivory シリーズの甘味料は 甜菜糖 きび糖monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの 羅漢果 になります。良質なものを使用しておりますが、既加熱の甘味料です。ローフーディストの方はご注意ください。vegan(ヴィーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。*ヴィーガン仕様でない場合もございます。その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。原材料表示シールでご確認ください。imalive chocolate では
非加熱(ロー)カカオ豆から手作業で作るBean To Bar の商品に限り定期的に 食品微生物センター にて(一般生菌検査、大腸菌群、大腸菌、カビ菌)の検査を受けています。ご安心ください。* imalivechocolate by chocolatier haruka *
