2013年12月29日日曜日

2013/12/29 年末のご挨拶。

2013.12.29

10月にIMALIVEを起ち上げ、今年後半の3ヶ月、たくさんの方々にimalive  chocolateを手に取って戴き本当にありがとうございました。
たくさんのコメントやメッセージも頂き、日々の心の支えとなり、ひとつひとつが私の心に深く刻まれています。

2014年は、またひとつ自分の技術を高めることができるよう、新しいラインナップも生み出せるよう、精一杯努力を重ねていきたいと思っています。そして、わたしらしいチョコレートであり続けたいと思っております。

みなさまに支えられ、無事にお年賀の御注文発送にて仕事納めをさせていただきました。
2014年は1月6日からとなります。
どうかよろしくお願いいたします。


皆様にとって、素敵な2014年の幕開けとなり、素晴らしい1年になりますことを心から願っております。


感謝を込めて
大野 晴加


2013年12月24日火曜日

2013/12/24 Merry X'mas !!

年末年始の営業のご報告。

12/28土曜日〜1/5日曜日 までお休みさせていただきます。

お問い合わせメールなど、ご返信はできるかぎりさせていただきますので、
よろしくお願いいたします。

imalive chocolate
Chocolatier Haruka 



問い合わせメール : imalivechoco@gmail.com

imalive *  raw *  chocolate

海外認定オーガニックの生カカオと天然の甘味料パームシュガーを使用
乳製品 保存料 乳化剤 は 一切不使用
甘味料は極力控えて作る *Handmade Raw Chocolate*
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。
使用材料全てを低温で作っています。
ビーガン、ローフーダーの方に安心して召し上がっていただけます。
ビーガン、ローフーディスト*の方にも安心して召し上がっていただけます。

* rawやベジ仕様でない場合もございます。


その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

* imalive chocolate  by  chocolatier Haruka *

2013年12月22日日曜日

2013/12/22冬至 Raw Chocolate Bar & Bonbon.


本日のRaw Chocolate
今現在お出しできるチョコ達です。
よろしくお願いいたします。

bar (11.5x5cm) 86% 板チョコ.
rafiba(フルーツ、ナッツ、シードがスパイスチョコの中につまっています) ¥1000
vanilla w/raisin ¥1000
vanilla w/cacao nib ¥1000

bonbon 86% 
vanilla ¥300
raspberry ¥300
spice ¥300
orange ¥250


ナッツやドライフルーツ・シード類などはローストをすることなく低温の
ディハイドで手作りを基本としています。原材料は海外オーガニック認証品を
または国内の有機良質のものを使用しています。

お問い合わせメール→imalivechoco@gmail.com

bonbon
美味しく美しいRawChocolate。
一粒一粒丁寧につくります。
冬のこだわったプレゼントにもぴったりです。

販売中チョコやご予約など、お気軽にお問い合わせください。
imalive chocolate hp : https://sites.google.com/site/imalivechocolate/home
問い合わせメール : imalivechoco@gmail.com

imalive *  raw *  chocolate

海外認定オーガニックの生カカオと天然の甘味料パームシュガーを使用
乳製品 保存料 乳化剤 は 一切不使用
甘味料は極力控えて作る *Handmade Raw Chocolate*
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。
使用材料全てを低温で作っています。
ビーガン、ローフーダーの方に安心して召し上がっていただけます。

* imalive chocolate  by  chocolatier Haruka *


2013年12月15日日曜日

20131215 raw chocolate.

伊勢神宮別宮瀧原宮近くでchocolateをつくっています。
自然に囲まれて、日々すごしています。
秋がすぎて、すっかり冬色になって、山間を風がとおりすぎてゆきます。
厚着になった毎日、風邪などにまけないように。

本日のRaw Chocolate

bar (11.5x5cm) 86% 板チョコ.
rafiba(フルーツ、ナッツ、シードがスパイスチョコの中につまっています) ¥1000
vanilla w/goji berry + cacao nib (gojiberry=クコ) ¥1000
vanilla w/raisin ¥1000
vanilla w/cacao nib ¥1000

bonbon 86% 
vanilla ¥300
orange ¥250
mint  ¥250

ナッツやドライフルーツ・シード類などはローストをすることなく低温の
ディハイドで手作りを基本としています。原材料は海外オーガニック認証品を
または国内の有機良質のものを使用しています。

お問い合わせメール→imalivechoco@gmail.com

goji berry + cacao nibs (gojiberry=クコ) ¥1000
少しチャンク。



販売中チョコやご予約など、お気軽にお問い合わせください。
問い合わせメール : imalivechoco@gmail.com

imalive *  raw *  chocolate

海外認定オーガニックの生カカオと天然の甘味料パームシュガーを使用
乳製品 保存料 乳化剤 は 一切不使用
甘味料は極力控えて作る *Handmade Raw Chocolate*
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

* imalive chocolate  by  chocolatier Haruka *



2013年12月7日土曜日

20131207 raw chocolate bar & bonbon

本日のRaw Chocolate

bar (11.5x5cm) 86%
rafiba(フルーツ、ナッツ、シードがスパイスチョコの中につまっています) ¥1000
cinnamon ¥1000
orange ¥1000
vanilla w/cacao nibs ¥1000

bonbon 86%
vanilla ¥300
cinnamon  ¥300
mint  ¥250

お問い合わせください。

bonbon vanilla ¥300
bonbon cinamon ¥300

販売中チョコやご予約など、お気軽にお問い合わせください。
問い合わせメール : imalivechoco@gmail.com

imalive *  raw *  chocolate

海外認定オーガニックの生カカオと天然の甘味料パームシュガーを使用
乳製品 保存料 乳化剤 は 一切不使用
甘味料は極力控えて作る *Handmade Raw Chocolate*
48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。
使用材料全てを低温で作っています。
ビーガン、ローフーダーの方に安心して召し上がっていただけます。

* imalive chocolate  by  chocolatier Haruka *