2017年9月29日金曜日

Bean To Bar White Cacao ☆ PERU PIURA

幻のカカオ ペルーピウラのホワイトカカオ
ハスキングなど全て手作業で豆から作りました。
テイスティングを重ね 時間をかけての デビューです。
imalivechocolate の Bean To Bar
White Cacao
ぜひこの機会に お味わいください。

imalive  raw/vegan * chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec
海外認定オーガニックフェアトレードの生 raw カカオを使用を基本とします。
(white cacao peru piura の中に一部認定のないものが含まれることがあります。
厳選しております。ご了承ください。)
gluten free, daily free, soy free
乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用
ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。
*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(全て手作業のクラシック製法と
口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

控えめに使う甘味料は ココナッツシュガー
ivory シリーズの甘味料はキビ糖
monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの羅漢果

Cool Cream Cup はココナッツネクターメープルシロップになります。

良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。

ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。

その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

原材料表示シールでご確認ください。

全て良質なものを使用しています。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *

©2013- imalivechocolate all rights reserved. 


2017年9月27日水曜日

on sale @ Living Life Market Place !!!


そろそろ涼しくなってきました。
チョコレートの 季節が
やってきます。

沖縄の有名なお店
取り扱っていただいています。
いろんな魅力的な商品と一緒にご購入していただけます。


 

よろしくお願いいたします。


imalive  raw/vegan * chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec

海外認定オーガニックフェアトレードの生 raw カカオを使用
gluten free, daily free, soy free
乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用
ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。
*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(全て手作業のクラシック製法と
口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

控えめに使う甘味料は ココナッツシュガー
ivory シリーズの甘味料はキビ糖
monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの羅漢果

Cool Cream Cup はココナッツネクターメープルシロップになります。

良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。

ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。

その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

原材料表示シールでご確認ください。

全て良質なものを使用しています。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *

©2013- imalivechocolate all rights reserved. 

2017年9月25日月曜日

いとをかし/eat OKASHI お菓子展 2017.10.7sat-22sun @星月夜 


素敵なお店 星月夜さん の お菓子展です。
出品させていただきます。

犬山、お近くの皆さま
初めまして。
愛知県では初めての出品になります。
このような機会に恵まれとても楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。






作家/商品紹介
展示期間中は下記作家ならびに店舗の商品を常時販売しております。
入荷状況によってはお菓子、商品などの品切れ等もございますので、あらかじめご了承ください。

陶器
田中直純
村上雄一

ガラス
波多野裕子

木工
WOHL HÜTTE

古物
本田

菓子
imalivechocolate(rawチョコレート)
タネヲマク(インド菓子)
月の温(蒸しパン、焼き菓子)
foodremedies(洋菓子)
星月夜(veganスイーツ)

茶絲道(中国茶)
maka(ハーブティー)
コクウ珈琲(珈琲)
月ヶ瀬健康茶園(日本茶)

食品
善積農園(林檎、林檎ジュース)
養蜂女子部(日本みつばちraw蜂蜜)
小商い農園(ひまわりオイル)
toita/阿部自然農園(小麦粉)
and more…

音楽
resonance music / bar buenos aires



imalive  raw/vegan * chocolate

on line shop→http://imalive.base.ec
海外認定オーガニックフェアトレードの生 raw カカオを使用
gluten free, daily free, soy free
乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用
ほとんどのナッツ類は自家低温ディハイドをかけ余分な油分を抜いています。
*soy cool cream cup は大豆豆乳を使用、ナッツ不使用になります。

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(全て手作業のクラシック製法と
口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用製法があります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。

控えめに使う甘味料は ココナッツシュガー
ivory シリーズの甘味料はキビ糖
monk羅漢果シリーズは ほぼ糖質オフの羅漢果

Cool Cream Cup はココナッツネクターメープルシロップになります。

良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。

ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。

その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。

全て良質なものを使用しています。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *

©2013- imalivechocolate all rights reserved.