2015年6月25日木曜日

ココナッツチョコレートとオリーブチョコレートをリリース!coco & olive meltymelan rerease!

coco
甘みをかんじるココナッツチョコレート

olive meltymelan
爽やかな塩味をかんじるオリーブのチョコレート

 imalive chocolate 
raw cacao chocolateを
どうぞおたのしみください。

coco
ココナッツのチョコレート。
ミルクチョコレートのようなマイルドさがあります。

olive meltymelan
進化しての登場です。
オリーブ、オリーブオイルがとてもよくなじんでいます。



良いオリーブです。
低温ディハイドいたします。
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imalive *  raw cacao *  chocolate

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用することがあります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。



控えめ使用の甘味料は パームシュガーです。

ivoryシリーズの甘味料はキビ糖になります。

良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。
ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *




© 2013-2015 imalivechocolate all rights reserved.





  

2015年6月17日水曜日

幸せのチョコレート happy bonbon!!

Happy Wedding
imalive chocolate

結婚式、チョコレート。
幸せのお手伝いをさせていただきました。

中には ボンボンが入っています。

happy bonbon 2個一袋です。
happy bonbon: ご希望のボンボンを!


結婚式のお仕事をはじめていただきました。
とても良い緊張のもと
つくらせていただきました。

ありがとうございました。



imalive raw chocolateを
いろんな シーンで
お使いください。


ご相談を承ります。
お問い合わせください。


for the bride and groom


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imalive *  raw cacao *  chocolate

海外認定オーガニックの生rawカカオを使用

乳製品 保存料 乳化剤 大豆 豆乳 ピーナッツ 小麦 不使用

甘味料は極力控えて作る Handmade Rawcacao Chocolate.
(口溶けをよくするためコンチングのみマシン:石臼を使用することがあります。)

48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作っています。


控えめ使用の甘味料は パームシュガーです。

ivoryシリーズの甘味料はキビ糖になります。
良質なものを使用しておりますが、既に加熱されつくられています。
ローフーディストの方はご注意ください。

vegan(ビーガン)の方*に安心して召し上がっていただけます。

*ビーガン仕様でない場合もございます。
その都度、説明させていただきますので、ご注意ください。


* imalivechocolate  by  chocolatier haruka *



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